Ich biete Ihnen Unterstützung, Ideen und Lösungen für die Bereiche...
- Krisenmanagement, Risikoanalyse, betriebswirtschaftliches Know-How und Strategieentwicklung
- Organisationsentwicklung (Wo wollen Sie und Ihr Unternehmen in 5 Jahren stehen?)
- Einführung von zielführender Kommunikation in allen Unternehmensbereichen - Gehirngerecht, „vom Gehirnbesitzer zum Gehirnbenutzer“
- Changemanagement, Neuausrichtung des Unternehmens
- Weiterentwicklung von Teams hin zum selbständigen Arbeiten und Handeln
- Kulturwandel im Unternehmen, zeitgemäßes Leadership
- Erweiterung der fachlichen- und menschlichen Kompetenz der Bereichsleitung und deren Stellvertreter
- Mitarbeiterschulungen in Theorie und Praxis (Verkaufstraining, Steigerung der Gästezufriendenheit, Kundenberatung, Warenkunde, Hygiene, Arbeitsschutz)
- Argumentationshilfen „pro Fleisch“ (Alleinstellungsmerkmale, Eigenmarken, Nutzen der vorhandenen Werbemittel)
- Umsetzung durch „Training on the job“ mit den einzelnen Teams
- Qualitätsmanagement (Analyse, Planung, Umsetzung und Kontrolle)
- Controlling (Formulare: Personaleinschätzungsbögen, Unternehmens- und Qualitätschecks)
- Was passiert, wenn nichts passiert? Aufdeckung von Schwachstellen, bevor große Probleme auftreten
- Kontrolle und Begleitung der eingeleiteten Maßnahmen bei der Umsetzung
- Schulung und Ausbildung von Testeinkäufern